“Đỏ lửa” với đồng bào miền Bắc thân thương
13/09/2024
Hàng ngàn hội viên phụ nữ trên toàn tỉnh chung tay, góp công, góp của cùng nhau làm nên những chiếc bánh chưng, bánh tét, thẩu cá khô rim, ruốc sả - đậu phộng... để gửi ra đồng bào miền Bắc thân thương đang phải gánh chịu những hậu quả nặng nề của bão, lũ.
Góp công, góp của
Sau khi bàn bạc, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Phú Bài, TX. Hương Thủy đã thống nhất làm cá khô rim để hỗ trợ bà con miền Bắc.
Hôm nay dậy sớm hơn mọi ngày, gác lại những công việc nhà thường ngày, bà Võ Thị Thảo Nguyên, Chủ tịch Hội LHPN phường Phú Bài bắt tay sơ chế hơn 50kg cá khô để đợi hội viên phụ nữ (HVPN) tới nhà mình cùng đỏ lửa rim cá khô gửi bà con miền Bắc.
“Sau khi hội LHPN phường thông báo là chị em người thì góp tiền, người góp cá khô, người mang xoong nồi, củi, gia vị... đến nhà tôi để làm sớm nhất có thể. Chẳng ai nề hà, có gì góp nấy, ai cũng làm hết công suất. Vốn quen việc bếp núc nên mọi công đoạn được triển khai thực hiện nhanh chóng”, bà Thảo Nguyên cho biết.
Đang đứng bếp, mồ hôi thấm ướt cả lưng áo nhưng chị Khánh, HVPN phường Phú Bài vẫn chẳng nề hà với công việc. “Tôi đứng nấu từ sáng giờ, phải đảo liền tay để cá thấm và khỏi cháy, nên cũng hơi mệt. Nhưng cái mệt đó thấm gì so với những vất vả mà đồng bào mình đang phải hứng chịu do thiên tai. Chị em chúng tôi sau khi nghe Hội LHPN phường kêu gọi là sẵn sàng góp của, góp sức để thực hiện liền”, chị Khánh bộc bạch.
Đang làm mấy trăm thẩu ruốc sả - đậu phộng để ủng hộ đồng bào miền Bắc, các HVPN Hội LHPN phường Thủy Tân, TX. Hương Thủy cũng đang tăng tốc chạy đua với thời gian.
Mặc dù hôm qua tham gia làm ruốc sả cùng chị em về rất muộn nhưng từ tờ mờ sáng, chị Dương Thị Gái, HVPN xã Thủy Tân đã có mặt tại bếp để tiếp tục công việc. “Trong những ngày này thì không riêng gì chúng tôi mà người dân cả nước cũng đang hướng về đồng bào miền Bắc. Sống trong vùng thấp trũng, mưa to là lụt nên tôi hiểu được thế nào là một miếng khi đói... Tôi chỉ mong rằng, mỗi thẩu ruốc sả chúng tôi làm sẽ sớm đến tay bà con miền Bắc. Mặc dù làm vội nhưng chị em tôi dặn nhau gắng làm thật ngon, thật sạch”.
Chị Võ Thị Loan, HVPN xã Thủy Tân vừa mới mang một bó củi to đến lại vội vàng trở về nhà để lấy thêm xoong, chảo tới. “Ai cũng vậy thôi, đồng bào mình gặp hoạn nạn thì cùng góp công, góp của để giúp đỡ. Chúng tôi chẳng nề hà việc gì, chỉ ước có thể giúp đỡ nhiều hơn thế này”, chị Loan bộc bạch.
Lan tỏa tinh thần “tương thân, tương ái”
Không chỉ bếp của chị em HVPN trên toàn tỉnh đã đỏ lửa, mà tinh thần “tương thân, tương ái” đó đã lan tỏa đến với mọi người.
Cũng trong những ngày này, HVPN và bà con nhân dân xã Phú Hồ, huyện Phú Vang cũng cùng nhau gói những đòn bánh tét yêu thương để chia sẻ cùng bà con miền Bắc. Đàn ông chẻ lạt, cắt dây, chị em ngâm nếp, làm nhân... mỗi người một việc, ai cũng nhanh tay, nhanh chân để gói, nấu những đòn bánh tét gửi ra miền Bắc.
Các HVPN Hội LHPN Hương Vân, TX. Hương Trà đã thay nhau thức trắng đêm canh bếp, đỏ lửa và hoàn thành hơn 1.300 bánh chưng, bánh tét... và hàng trăm thẩu muối sả - đậu phộng gửi đi miền Bắc ủng hộ bà con.
Bà Trần Thị Kim Loan, TUV, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh cho biết: Hội LHPN tỉnh đã kêu gọi các cơ sở hội huy động HVPN góp công, góp của, “đỏ lửa” cùng chế biến những thực phẩm khô, thực phẩm để được lâu, dễ dùng để gửi ra ủng hộ đồng bào miền Bắc đang phải gồng mình chống chọi với thiên tai. Ngoài lương thực, thực phẩm, Hội LHPN tỉnh cũng huy động các cấp Hội tiếp tục góp tiền mặt tùy khả năng qua kênh của Ủy ban MTTQVN tỉnh để ủng hộ bà con phía Bắc khắc phục hậu quả bão, lũ, ổn định lại cuộc sống.