Bình Định tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực lần II - 2025
27/04/2025
Nhằm quảng bá hình ảnh du lịch và nâng tầm giá trị văn hóa ẩm thực địa phương, UBND tỉnh Bình Định đã ban hành kế hoạch tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Bình Định lần thứ II, năm 2025. Sự kiện dự kiến diễn ra từ ngày 01 - 03/5 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, Thành phố Quy Nhơn.
Theo kế hoạch, lễ hội sẽ được tổ chức khai mạc vào ngày 01/5/2025 với sự tham dự của 300 đại biểu trong và ngoài tỉnh, quảng diễn ẩm thực, trưng bày giới thiệu ẩm thực cùng với sự tham gia của các gian hàng OCOP không gian ẩm thực đặc sản địa phương và chương trình nghệ thuật ban đêm.
Không gian lễ hội được bố trí gồm 04 phân khu, 55 gian hàng ẩm thực, OCOP trong và ngoài tỉnh. Trong đó có 04 đơn vị sẽ mang đến các món ăn đặc sắc của các nước Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản và 08 đơn vị ẩm thực ngoài tỉnh (Gia Lai, Đắk Lắk, Nghệ An, Hồ Chí Minh, Sóc Trăng, Bến Tre, Thanh Hóa và Ẩm thực Nam Bộ) và 23 đơn vị trong tỉnh tham gia để phục vụ du khách. Điểm nhấn của lễ hội là khu vực quảng diễn ẩm thực, nơi các đầu bếp hàng đầu sẽ trực tiếp chế biến và giới thiệu những món ăn đặc sắc của Bình Định.
Thông qua việc tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Bình Định đang từng bước xây dựng hình ảnh một điểm đến du lịch văn hóa - ẩm thực thân thiện, mến khách và chuyên nghiệp. Lễ hội cũng là thông điệp truyền thông mạnh mẽ về hình ảnh Bình Định - không chỉ là “miền đất võ” hào hùng, “miền đất văn chương thi vị”, mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực và những con người mộc mạc, thân thiện sẵn sàng chào đón bạn bè gần xa. Đây chính là nền tảng để Bình Định tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch Việt Nam và khu vực.